中汇百事：胡豆的做法，以及胡豆的做法大全川菜对应的知识点记得收藏.
本文目录一览：
- 1、蒜香蚕豆的经典做法?
- 2、蚕豆怎么弄好吃?
- 3、一款炒嫩胡豆
- 4、怎么炒沙胡豆
蒜香蚕豆的经典做法?
1、再放入开水胡豆的做法，然后放入三勺食盐胡豆的做法，因为蚕豆外面有皮胡豆的做法，味道不容易进去胡豆的做法，所以盐要多放点胡豆的做法，盖上锅盖，大火烧十五分钟。
2、干辣椒 ：3个 具体步骤 第一步 蚕豆拨壳去皮洗净。第二步 蒜瓣切碎，干辣椒切段。第三步 我装倒油烧热，倒入干辣椒和蒜煸香。第四步 倒入蚕豆翻炒。第五步 锅中加水将蚕豆煮烂。
3、主料：蚕豆(300克)。辅料：大蒜(20克)。调料：辣椒油(2克)、盐(3克)、味精(1克)、酱油(5克)、醋(10克)。把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀。
4、主料 蚕豆 600克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 葱 适量 步骤 把蚕豆去壳洗净 葱。
蚕豆怎么弄好吃?
葱香蚕豆的做法步骤 1 蚕豆剥壳，装盘，洗净备用。2 葱切成葱花，蒜切成片。3 热锅下油，倒入蒜片爆香。4 倒入蚕豆翻炒。5 中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止。6 倒入小葱花，翻炒。7 倒入适量的盐，翻炒。
酸菜炒蚕豆 食材 蚕豆380g、酸菜80g、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、干辣椒适量、青椒适量、盐适量、油适量、酱油适量、五香粉适量。做法 新鲜蚕豆，煮开一锅水，放入蚕豆。
香酥蚕豆】 配料表：新鲜蚕豆、葱姜、八角、桂皮、香叶、生抽、盐、椒盐 新鲜的蚕豆买回来之后，把皮剥掉，把蚕豆都剥出来，将其冲洗干净后，放在水中泡上一个晚上。
新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥（活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作），成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。
酥炸蚕豆。材料：干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克(约耗40克)。做法：蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出近代净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天。
一款炒嫩胡豆
剥好的胡豆，葱姜蒜，盐。油、生抽、胡椒粉、青椒 先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用。
素炒嫩胡豆：主料：嫩胡豆 配料：香葱 调料：姜、花椒粒、盐、味精 做法：锅中加水烧开，放入冻好的胡豆煮至几分钟，也就是解冻。捞出解冻好的胡豆，切上姜丝备用。自己种的香葱，摘洗净切段。
炒嫩胡豆的做法 步骤1 架锅放油烧至7成热，放盐，蒜，放胡豆一次入锅内炒，炒1分钟后加150ml水到锅内继续炒（中火），把水炒干（2分钟左右）即可。装盘并在胡豆上撒上葱花，味精，花椒面即可食用。
用料： 嫩胡豆350克、食盐1勺、花椒10粒、干辣椒3个。嫩生生的胡豆剥去皮。锅中放水，水开后放入胡豆煮熟。油锅中放油，油热后放入花椒粒和干辣椒，炒香。倒入煮好的胡豆，炒至外皮微干。
炒嫩胡豆的做法： 原料： 嫩胡豆半斤、盐、味精、花椒粉、葱花、油适量。 做法： 嫩胡豆清水洗净待用。 锅内放入清水、煮沸，放少量盐。 将嫩胡豆放入水中煮一会儿捞出控水。 锅中放少量油，烧热后放胡豆进去翻炒。
怎么炒沙胡豆
1、胡豆带水放入电高压锅胡豆的做法，40分钟。其实45分钟可能更好。锅中放油胡豆的做法，再放入控干水分的胡豆，进行翻炒。炒至出沙，放盐、鸡精、花椒粉调味。放葱花翻炒出锅。
2、将胡豆洗净，烧一锅开水，放入适量的盐和几滴油，将胡豆放入锅煮。焯煮至八成熟时捞出来控干水分。热锅凉油，放入肉末进去翻炒。肉末翻炒变色后放入葱姜蒜末，再放入适量的料酒。
3、【第一种】蚕豆炒韭菜 【食材】蚕豆300克，韭菜100克，姜末5克，蒜碎10克。【调料】盐3克。