中汇百事：白萝卜的营养价值，以及白萝卜的营养价值及功效与作用对应的知识点记得收藏.
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白萝卜的营养价值及功效
白萝卜还有纤维素，不饱和脂肪酸和维生素以及有机酸、芥辣素等多种营养，具有解毒排毒、促进消化、利尿消肿等多种功效，吃的时候要注意它的食用禁忌。
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
吃白萝卜还可以健脾开胃，有着化痰的功效。也有一些人吃白萝卜是用于治病，吃白萝卜可以治疗和消化系统相关的疾病。如果出现了积食腹胀，消化不良的情况，那么也可以吃白萝卜能够有效的缓解。
白萝卜有哪些营养价值和功效?吃的时候该注意什么?
消食化积 “家财万贯，不如萝卜就饭”，萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。
（1）增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。（2）帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
具有治疗脾胃不和的作用。从现代营养学的角度来讲，每100g的白萝卜当中含有丰富的维生素A、维生素C、硫氢化物、木质素，白萝卜当中的木质素具有提高巨噬细胞的活力、吞噬癌细胞的作用，所以长期食用白萝卜具有防癌的作用。
白萝卜的营养成分
1、白萝卜中含有丰富的维生素C、维生素B、钾、钙、磷、铁等营养元素，其中维生素C的含量尤为突出，每100克白萝卜中维生素C的含量高达50毫克以上。
2、白萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡，便秘等症状有极好的疗效。
3、白萝卜的营养价值是非常高的，白萝卜当中含有碳水化合物含有蛋白质，钙元素，磷元素，铁元素，无机盐，维生素c，吃白萝卜具有下气，消食，除疾润肺，解毒生津，利尿通便之功效。
4、鲜萝卜中含有大量糖类、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、锰、铁、粗纤维及蛋白质等。
5、白萝卜的营养比较丰富。据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
6、营养价值：白萝卜富含粗纤维、芥子油、粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养成分。
白萝卜的营养价值和功效?
首先，白萝卜里面含有丰富的粗纤维，维生素，淀粉酶等营养物质。所以，吃白萝卜可以起到促进消化，预防便秘，还可以治疗食欲不振，恶心呕吐等症状。不仅可以润肠通便，促进排便，还可以增强身体免疫力，止痰化咳。
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
吃白萝卜还可以健脾开胃，有着化痰的功效。也有一些人吃白萝卜是用于治病，吃白萝卜可以治疗和消化系统相关的疾病。如果出现了积食腹胀，消化不良的情况，那么也可以吃白萝卜能够有效的缓解。