中汇百事:热狗面包,以及热狗面包怎么加热对应的知识点记得收藏.
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香肠热狗面包的做法
1、把擀好的面条卷在火腿肠上。让还是半成品的热狗面包在室温下自然发酵1小时,直到体积是原来的2倍大为止。1在面包表面刷上一层蛋液,喜欢吃芝麻也可以再撒上少许芝麻。
2、香肠6根相克食物 生菜叶6片 沙拉酱少许 白芝麻少许 热狗面包的做法 除黄油以外其他食材倒入面包机桶内,按先液体后粉类的顺序,然后在中间挖了洞加入酵母粉,启动面包机和面功能。
3、简单的热狗的做法怎么做好吃又简单具体步骤 第一步 准备食材,面包是提前烤好的。第二步 早餐肠上锅蒸熟。第三步 鸡蛋打散。第四步 用锅煎成蛋饼。
4、材料:热狗香肠(或热狗)4根、圆***4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。
热狗到底是面包还是狗?
热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。
热狗是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。热狗还有其他种的变化,如加起司叫做起司热狗或者是直接叫做起司狗;加了辣肉酱的叫做辣狗;过了玉米浆的油炸热狗,而目在中间插了一根小竹棒被叫做玉米狗。
“热狗”这个名称,是由英语hot dog之译而来。hot dog一词却来源于一张***上的讹写。
那么不如就叫“热狗”吧!由于“热”象征着的是自己的香肠面包都是刚出炉的,绝对滚烫可口,而人们在吃到滚烫烤肠的时候也会不由自主地将舌头伸出来,因此用“热狗”来形容这种食物简直再贴切不过了。
最常见一种说法,觉得狗有一个种类叫腊肠犬,腊肠犬看起来和腊肠很像,把腊肠放在吐司面包里如同把腊肠犬放在吐司面包里,于是有了“热狗香肠”这词。
热狗是从英文hot dog翻译过来的。“热狗”这个词来源于一部***中的一个错误。1906年,细长的流线型香肠在美国还是一种新奇的食物,有各种各样的名字,比如香肠、弗兰克香肠、维也纳香肠、小红肠、德***香肠。
热狗面包制作方法
1、再用自己熟悉的方法把面团整圆热狗面包,盖上保鲜膜,松弛15分钟。松弛好的面团用手搓成大概10厘米的条状,再用手指轻轻咋成牛舌状,记得把边缘的气泡都挤压出去。整理好的面团现在是这个状态,刚好放到纸托里。
2、配方热狗面包:高筋面粉250克、盐2克、干酵母3克、白砂糖30克、鸡蛋1个(约50克)、纯牛奶120克、黄油20克、热狗肠6根、沙拉酱、番茄酱适量、香葱碎适量。
3、把面胚由上向下卷成卷,搓成橄榄型,放入热狗模具里,放入烤箱进行发酵模式,看见面包胚是原来的2倍大时,表面刷上一层鸡蛋液,撒适量白芝麻。
4、烘烤15分钟,取出表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,再次入烤箱烤五分钟。菜提前洗净,用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分;热狗肠用过煎熟。晾凉后,切开,底下不断。在热狗面包中间放入生菜,火腿,挤上沙拉酱即可。
热狗的家常做法?
做法 1 把中种材料混合揉至无干粉,装入保鲜盒放冰箱冷藏17-20小时左右(如果着急用可以放在室温3个小时左右),主要还是看面团的状态。如图出现蜂窝状就可以了。
热狗面包 :2个 海威夷早餐肠 :2根 番茄沙司 :少许 辅料 玉米油 :少许 简单的热狗的做法怎么做好吃又简单具体步骤 第一步 准备食材,面包是提前烤好的。第二步 早餐肠上锅蒸熟。第三步 鸡蛋打散。
热狗的制作 材料:高筋面粉150g,低筋面粉100g,干酵母粉2g,盐1汤匙(5g),白砂糖2汤匙(30g),软化黄油2汤匙(30g),鸡蛋1个,香肠适量。做法:这个面团的做法和豆沙包是一样的,再说一下吧。
对西方饮食还不熟悉的人,热狗是面包夹香肠,和狗有啥关系呢?
一谈到西方食物,离不开的例子就是热狗,而热狗一词,也可以说热狗一物一开始的代指就是法兰克福香肠,法兰克福是德国的一个地方,因为盛产香肠而出名,从十三世纪哈布斯堡王朝马克西米利安二世加冕仪式上分赐法兰克福香肠而闻名于世。
热狗源自德国。在德国,热狗叫作法兰克福香肠,这个名称起源于德国城市法兰克福。这种香肠后来传到了美国,美国人称之为“腊肠狗香肠”。
美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。