乳酪面包-乳酪面包热量

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1、将乳酪酱过筛一遍，室温放凉。（参考室温28度。）将乳酪酱用毛刷刷在吐司的表面，刷的稍微厚一点。表面可以撒上杏仁片、燕麦片装饰，口感也更丰富哟。

2、做法步骤准备好食材烤箱180℃预热。烤盘上铺上油纸，放上吐司面包。面包片上分别抹上炼乳再分别铺上一层马苏里拉奶酪，注意留边。

（图片来源网络，侵删）

3、步骤：锅里放入芝士片，奶酪，牛奶，淡奶油小火加热，一边加热一边不停地搅拌，直到芝士片完全融化。加入黄油。不停搅拌，直到黄油全部融化。过筛一遍。液体放一旁冷却备用。

4、用料：芝士片1片、葡萄吐司（或全麦吐司）2片、草莓1颗、蓝莓4-10粒。将超市购买来的吐司边切掉，这样有利于切小块的时候成型美观，如果不切小块，则不需要切边，将切好的吐司上面铺上芝士片。

5、奶油干酪可以做乳酪吐司。食材：牛奶30克，淡奶油30克，黄油15克，干酪片2片，吐司2片。辅料：细砂糖20克，杏仁片15克。做法：吐司切厚片，放在铺了锡纸的烤盘上。

（图片来源网络，侵删）

百草味缤纷蔬果面包参考价格：29元/箱这个系列的面包虽然有5种口味，确实挺缤纷。但是因为是发酵类面包，所以它们都有一个共同点就是面包很软，越嚼越酸(面包发酵的酸)。

三只松鼠乳酸菌小伴侣面包参考价格：29元规格：520g 喜欢乳酸茵味小口袋，吃过好几种，这个最好吃，每次都要好几个才过瘾。

乐锦记纯奶手撕面包参考价格：18元/480g 这可是一款超适合当早餐的零食，松软可口，奶香味杠杠滴。四四方方的小面包，看着造型独，闻着奶香味迷人，每吃一口都特别的享受。

（图片来源网络，侵删）

浅小匠全麦吐司切片参考价格：39元/480g 这款面包有两大特点，一个是美，另外一个就是贵，追求完美和不差钱的人可以试一下。

1、波兰种 50g粉50*** 1g酵母室温放置十小时左右奶酪面包乳酪面包的做法所有材料（黄油除外）放面包机揉匀乳酪面包，二个揉面程序乳酪面包，扩展阶段加入黄油乳酪面包，常温一发。

2、做法步骤将材料放入厨师机中（除黄油之外）搅打至出粗膜，加入软化黄油。继续搅打至出完整膜。取出面团，放入容器中，盖上保鲜膜发酵。1小时后发酵至2倍大。

3、，馅料用乳酪面包的是奶油奶酪（cream cheese)，不是片状干酪或者拉丝芝士。奶油奶酪品牌不限，味道其实大同小异。另外正宗的奶酪包是面包烤好后再加馅，不是把馅料包入生胚。

4、做法 .将除黄油外的所以材料放入面包机中，揉面10分钟.加入黄油继续揉至到面团可以拉出薄膜，（这个面团份量小，所以要灵活掌握揉面的时间）手工揉面尽量揉至面团光滑.放置温暖处发酵至2倍大。

波兰种 50g粉50*** 1g酵母室温放置十小时左右奶酪面包的做法所有材料（黄油除外）放面包机揉匀，二个揉面程序，扩展阶段加入黄油，常温一发。

面包主体：除黄油外，所有材料放入面包机(我设定自助和面功能30分钟)。面包机运转10分钟，即可加入黄油，直到设定时间结束。面和好后，放入无水的盆，盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵至5倍大即可。

将温牛奶，干孝母粉，糖，盐放进面包机里，选择发面功能，面包机就会自动开始搅拌如图。

做法 .将除黄油外的所以材料放入面包机中，揉面10分钟.加入黄油继续揉至到面团可以拉出薄膜，（这个面团份量小，所以要灵活掌握揉面的时间）手工揉面尽量揉至面团光滑.放置温暖处发酵至2倍大。

做法步骤准备好所有食材，蛋清蛋白分开放在无水无油的容器中。锅中加入糖，牛奶，黄油，奶油奶酪小火加热搅拌至融化。搅打顺滑，充分凉透。分三次加入蛋黄打散，筛入低粉，混合均匀无颗粒。

纯手工奶酪面包的做法步骤 1 准备所有食材，过筛的分类我都放一起了。2 酵母与牛奶搅拌均匀。3 鸡蛋，筛入高低粉，糖，盐搅拌均匀，之后，把牛奶和酵母的混合液少量多次地倒入面粉中 4 搅成片状。5 揉成团状。

1、黄油或者橄榄油 15g 高纤奶酪面包的做法波兰种材料，头天晚上放面包机里拌匀，盖上保鲜膜。第二天备用，起了好多泡泡就可以了。

2、面包胚送入预热烤箱，中下层180度25分钟（仅供参考，根据自家烤箱脾气，上色满意后及时加盖锡纸)，出炉放凉后从中间十字切开一分为四。刚烤出来的面包有点硬，放入塑料袋密封一会就软了。

3、将面粉，细砂糖，牛奶，鸡蛋，盐，放入小号搅拌缸中，在面粉表面洒上酵母粉，黄油后放。开启上豪厨师机，启动机器1档，会以低速搅拌1分钟。然后机器自动跳转至2档，搅拌20分钟。