汤圆的煮法-汤圆的煮法视频

中汇百事：汤圆的煮法，以及汤圆的煮法***对应的知识点记得收藏.

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1、在锅里加入清水汤圆的煮法，至少能够完全覆盖住汤圆汤圆的煮法，如果一人份的汤圆的煮法，建议用小锅。清水煮沸后加入汤圆，煮3-5分钟，加入切好的姜丁。看到汤圆浮起来后，打入鸡蛋，用筷子搅散，煮沸后即可关火。

2、煮汤圆的方法通常是将水煮沸，然后将汤圆放入水中煮熟。以下是一般的步骤：准备一锅水，加热至沸腾。确保锅足够大，以容纳汤圆并留有足够的空间，因为它们在煮沸时可能会膨胀。将汤圆放入沸水中。

（图片来源网络，侵删）

3、开水下：先将水烧开，然而将汤圆放入锅内，然后用勺子搅拌几下，不让汤圆与锅壁接触汤圆的煮法；慢火煮：等汤圆从锅底漂浮起来以后，改用慢火煮；点冷水：在煮汤圆的过程中，每开一次锅加入少量的冷水。

4、煮汤圆时，水烧开后放入汤圆，用勺子轻轻推动以防粘连，待汤圆浮起后加入冷水继续煮，反复加冷水2-3次，待汤圆完全浮起即可。煮汤圆看似简单，其实也有一些小技巧。

5、如果用以上方法煮汤圆还会失败的朋友，可以试试下面这个稍微有点繁琐的煮法。

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1、，水开后加入汤圆，5分钟左右汤圆浮起后捞出，涂层锅倒入牛奶，红枣，枸杞小火煮开，加入汤圆搅拌即可出锅了。蛋挞包汤圆：1，蛋挞皮，芝士碎，蛋黄液，汤圆，黑芝麻。

2、将适量的水烧开，加入汤圆。不要搅拌，等汤圆漂浮到水面，继续煮2-3分钟。加入适量的冷水，等水再次烧开后，汤圆就可以捞出来食用了。注意事项：在煮汤圆的过程中，不要搅拌，否则会让汤圆变形。

3、煮汤圆时一定要把水烧开后再下入汤圆。下入汤圆后要用大火，保持锅内的水翻滚有力，这样汤圆才不会粘在锅底。

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1、开水下汤圆的煮法：先将水烧开汤圆的煮法，然而将汤圆放入锅内，然后用勺子搅拌几下，不让汤圆与锅壁接触汤圆的煮法；慢火煮汤圆的煮法：等汤圆从锅底漂浮起来以后，改用慢火煮；点冷水：在煮汤圆汤圆的煮法的过程中，每开一次锅加入少量的冷水。

2、煮汤圆的正确方法如下：工具/材料：汤圆、糖或盐。先把要煮的汤圆准备好，要是从冰箱里拿出来的也不用提前解冻。

3、速冻汤圆表面会有夹杂着糯米粉的冰霜，直接下锅的煮的话汤就会浑浊，可以先把速冻汤圆放入冷水里浸泡20-30秒，时间不宜太长，主要起到一个解冻的作用，泡好之后控水捞出。

4、汤圆的煮法和窍门轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。

将电饭煲加入适量清水按至煮饭键煮沸，烧水汤圆的煮法的时候可以将汤圆从冰箱拿出解冻，待水开后将汤圆逐个放入电饭煲中。(也可以直接用热水壶将水烧开后倒入电饭煲中，这样比较省时间)。

煮汤圆的时间要根据锅的大小和汤圆的数量来决定。一般来说，煮至汤圆浮起就可以了，如果汤圆不浮起，说明还没有熟透，需要继续煮。一般煮汤圆的时间在5-10分钟左右。

煮汤圆的水一定要足够大，火力要慢，这样才能熟透汤圆而不让汤圆变形。将水烧开后，将汤圆放进去慢慢地煮，需要时常搅动汤圆，以防止它们粘在一起。待煮至汤圆浮上水面后，再用小火煮个几分钟即可。

做法一汤圆的煮法：在水烧开的时候将汤圆倒入锅中，在倒入汤圆之后要在第一时间用勺子的背面推水，让汤圆不会粘到一起又不粘到锅为止。

先把要煮的汤圆准备好，要是从冰箱里拿出来的也不用提前解冻。取一锅，倒入适量水，水最好稍微多一点，煮至温热时，这时候的温度大概在30-40度左右，加入一勺白砂糖或者盐用勺子搅拌一下，让糖或者盐快速融化。