兰州牛肉面(兰州牛肉面一清二白三红四绿五黄)

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不是。“兰州拉面”是代表西北兰州牛肉面的一大特色面食兰州牛肉面，走遍中国各地兰州牛肉面，拉面可谓无处不有。据调查，98%兰州牛肉面的外地人都认为，兰州拉面100%就是来自兰州的，很多人吃了多年的拉面，可从未质疑过兰州拉面的来路和出处。

兰州拉面被誉为中国的“面食之王”，而其发源地为甘肃省兰州市。兰州拉面有着悠久的历史，可以追溯到清朝乾隆年间。当时在兰州街头巷尾，小摊小贩们开始贩卖自制的手工面条，逐渐形成了今天的餐饮业。

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兰州拉面起源于兰州。兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是兰州***人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。

1、兰州拉面按照面条形状可分为圆形面、扁形面、棱形面三类。圆形面：指面条的横截面呈圆形兰州牛肉面，圆形面按照由细到粗分为毛细、细面、三细、二细和二柱子五种类型。扁形面：是指面条的横截面呈扁平状。

2、兰州拉面的面条种类有：圆形面。圆形面兰州牛肉面，指面条的横截面呈圆形。圆形面按照由细到粗，可分为＂毛细＂、＂细面＂、＂三细＂、＂二细和＂二柱子＂等几种。扁形拉面。扁形面，指面条的横截面呈扁平状。

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3、兰州拉面12种粗细标准：毛细、细的、二细、三细、二柱子、荞麦棱、大宽、中宽、小宽、皮带宽、韭叶、毛韭叶。兰州拉面按面条形状来分，可以分成圆形、扁形和菱形三大种类。而每一个种类还可细分成不同的粗细大小。

4、兰州拉面细粗叫法分别叫毛细、细面、三细、二细、一细、二柱子、韭叶、薄宽、宽面、大宽、皮带宽、荞麦棱子、四棱子。兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。

1、兰州牛肉面十大排名是金强兰州牛肉面、陈记清汤牛肉面、苍鹰牛肉面、1915牛肉面、舌尖尖牛肉面、萨达姆牛肉面、白老七牛肉面、君乐牛肉面、马子禄牛肉面、东方宫牛肉面。

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2、第二家：马家沟牛肉面如果你不喜欢兰州牛肉面比较重的牛肉味，建议你尝试一下马家沟牛肉面。这里的汤底更加清淡，口感不会那么重，面条也很劲道。配上嫩滑的牛肉片和香菜，一碗牛肉面足以满足你对美食的全部要求。

3、以下是一些在兰州比较受欢迎的拉面店：马子禄牛肉面：这是兰州最有名的拉面店之一，位于兰州市城关区张掖路。马子禄牛肉面的特点是汤汁浓郁，面条劲道，牛肉鲜嫩。

4、以下是一些兰州拉面的推荐：马子禄牛肉面：这是兰州最著名的拉面品牌之一，已经有几十年的历史。他们的面条精细，汤汁浓郁，味道十分好。尕麦烤肉串：除了拉面，兰州还有一种著名的美食就是烤肉串。

5、地址：兰州市城关区雁滩滩尖子国保牛肉面当年兰州牛肉面有五大高手，东邪萨达姆，西毒马安军，南帝国保，北丐苍鹰，中神通马子禄。

兰州牛肉面十大排名是金强兰州牛肉面、陈记清汤牛肉面、苍鹰牛肉面、1915牛肉面、舌尖尖牛肉面、萨达姆牛肉面、白老七牛肉面、君乐牛肉面、马子禄牛肉面、东方宫牛肉面。

第一家：正宗兰州牛肉面馆这家兰州牛肉面店已经开了很多年，在当地口碑和知名度非常高。来到这里，你会香味四溢，牛肉面的汤底用的是大骨熬制的，口感鲜美，让他一直深受食客喜爱。

以下是一些兰州拉面的推荐：马子禄牛肉面：这是兰州最著名的拉面品牌之一，已经有几十年的历史。他们的面条精细，汤汁浓郁，味道十分好。尕麦烤肉串：除了拉面，兰州还有一种著名的美食就是烤肉串。

1、兰州市牛肉面十大排名为：马子禄牛肉面、磨沟沿老字号牛肉面、东方宫牛肉面、马安军辣子牛肉面、白建强牛肉面、金强牛肉面、舌尖尖牛肉面、安泊尔牛肉面、陈记清汤牛肉面、占国牛肉面等。

2、玛拉沁牛肉面：位于兰州市城关区，是一家以牛肉面为主的餐厅。以其选用优质牛肉、地道兰州风味而著称，推荐菜品有牛肉面、烤羊肉串等。兰州牛肉面馆：位于兰州市七里河区，是一家以牛肉面为主的餐厅。

3、魏家牛肉面：魏家牛肉面是兰州的一家著名牛肉面店，以其独特的制作工艺和美味的口感而受到广大食客的喜爱。马家牛肉面：马家牛肉面是兰州的一家著名牛肉面店，以其香酥可口的牛肉和独特的调料而受到广大食客的喜爱。

4、金鼎牛肉拉面：这也是兰州著名的牛肉拉面品牌之一，在兰州市内有多个分店，包括在西站附近的金鼎大厦、滨河南路上的金汇大厦等。金鼎的牛肉拉面以汤鲜美、肉嫩、面劲道而著称。

5、以下是一些兰州最好吃的牛肉面：老马食府：这是一家在兰州非常有名的羊肉火锅店，位于兰州市城关区中山路29号。老马食府的羊肉火锅以选用当地优质羊肉和独特的烹饪方法而著称，味道鲜美，肉质鲜嫩。