中汇百事：榨菜肉丝，以及榨菜肉丝的做法步骤对应的知识点记得收藏.
本文目录一览：
- 1、榨菜炒肉丝怎么做?
- 2、榨菜肉丝怎么做
- 3、榨菜肉丝汤应该怎样做?
榨菜炒肉丝怎么做?
步骤： 先将猪里脊肉切成丝，加入少量盐、料酒和生粉腌制20分钟左右备用。 榨菜洗净切成小片，葱姜蒜辣椒切末备用。 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。 加入肉丝翻炒至变色，倒入榨菜煸炒均匀。
准备好食材，榨菜五包，葱姜蒜，猪肉，香菜。2 将食材改刀，如图。3 锅内热油，先将肉丝放入油中，翻炒几下，再放葱姜酱油。4 马上倒入榨菜丝，翻炒。5 不断翻炒，大约三分钟吧。加小半碗水。
榨菜炒肉丝 1 制作步骤：（1）里脊肉切丝，红椒切成与肉丝同等粗细，姜丝要略细。（2）切好的肉丝用盐、味精、生粉、水稍腌制。（3）炒锅烧热，下色拉油，量要多一些，加入肉丝划熟，倒出。
【烹制方法】将榨菜表面的辣椒面抖去，榨菜、猪肉分A切成细丝。
您好 做法一 将猪肉切成丝；榨菜切丝后，用温水浸泡20分钟，捞出沥净水分备用。
榨菜肉丝怎么做
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
肉丝用料酒、淀粉抓匀，榨菜洗净切丝。热锅冷油划散肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜，加2碗水。水开后放入肉丝，加盐和鸡精调味即可。
方法/步骤 1 猪腱子肉剔去筋膜。请点击输入图片描述 2 逆纹理切薄片，再切成丝。请点击输入图片描述 3 接下来将肉丝放入碗中，加一汤匙清水。请点击输入图片描述 4 搅拌至水分全部吃进肉内后，加第二汤匙搅拌。
前言 榨菜炒肉丝是一道即简单又下饭的菜，适合配饼和米饭。
榨菜肉丝步骤1 榨菜肉丝的做法大全 将原料洗干净准备好。
榨菜肉丝汤应该怎样做?
1、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，烧开即可。
2、榨菜肉丝汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 里脊肉顺着纹路切细丝，加入料酒、白胡椒粉、少许生抽、淀粉抓匀腌制一会。请点击输入图片描述 2 胡萝卜、油菜切丝，香菜切碎。
3、热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。加入榨菜段继续煸炒。加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟。最后加入适量盐和鸡精调味即可。