中汇百事：洋瓜，以及洋瓜的功效与作用对应的知识点记得收藏.
本文目录一览：
- 1、云南人口中的洋瓜是什么东西?
- 2、洋丝瓜怎么做才好吃
- 3、洋瓜煮多久熟
云南人口中的洋瓜是什么东西?
1、杨瓜洋瓜，学名佛手瓜洋瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛洋瓜，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。杨瓜清脆，含有丰富营养。
2、洋瓜是葫芦科植物洋瓜的一种，它的果实可以当蔬菜食用也可以和水果一样直接吃。它原产于墨西哥与中美洲，后来进入中国境内，它在洋瓜我国的江南和云南地区有大面积种植。
3、佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛。
4、是佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
5、洋丝瓜，学名佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。
6、洋丝瓜，学名佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。它原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，于1915年传入中国，在中国江南地区种植，以云南、浙江、福建、广东和台湾最大。丝瓜口感清脆，营养丰富。
洋丝瓜怎么做才好吃
洋丝瓜切片洋瓜，姜切丝。锅里放适量油，油热放姜丝，姜丝炒香倒入切好的洋丝瓜，大火翻炒几下，加入适量冷水翻炒后放入适量盐，炒至洋丝瓜变熟起锅即可。
步骤 洋丝瓜去皮，切两半 去籽 切丝 （嘿嘿 刀法有进步洋瓜了）大蒜切末。
将洋丝瓜切丝。锅里倒油，倒入洋丝瓜，加入盐，喜欢辣椒的放点青辣椒。炒好装盘即可。
更好吃的做法是拍两头蒜炝锅，再搁几段干辣椒炒香，再放洋丝瓜丝翻炒，调味只需来点盐即可，一箸洋丝瓜一箸白米饭，还怪好吃。
洋瓜煮多久熟
1、佛手瓜发芽以后还是可以吃洋瓜的洋瓜，因为佛手瓜跟土豆不一样洋瓜，土豆发芽以后有龙葵碱，所以不能吃。但是佛手瓜发芽以后还是可以吃，没有任何洋瓜的毒性。佛手瓜具块状根的多年生宿根草质藤本，茎攀援或人工架生，有棱沟。
2、热锅放油，烧至7分熟，干辣椒切成两段下锅。辣椒变黄后放入蒜片，放入洋瓜尖，大火翻炒。瓜尖变蔫后放盐，翻炒均匀后起锅即可。
3、洋丝瓜好养活、果子结得多，味道洋瓜我觉得也不差，但是它不能归为主食替换类，因为吃再多也饿得快，有点像吃水果，吃半包水的感觉。洋丝瓜就认真当它的菜就很不错了。
4、整个蒸：20分钟左右 贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间，其中含有丰富的淀粉，肉质紧实，如果不切开，热气很难渗透进去，是比较难蒸熟的，一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。
5、炒佛手瓜时，如果是切丝，火候比较大，一般情况下只需要三分钟左右就能把佛手瓜炒熟，如果佛手瓜炒的量比较多，切得比较粗，火候比较小，那么需要适当的延长时间才能够炒熟。