中汇百事：自制巧克力蛋糕，以及自制巧克力蛋糕不用烤箱对应的知识点记得收藏.
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如何简单自制巧克力蛋糕
1、先用1/2量的巧克力液体涂遍整体，放冷库冷却2分钟，再用剩余的1/2量的巧克力再一次涂装表面，再放冷库冷却2分钟就好了。请点击输入图片描述 13 装盘就可享用了。
2、巧克力蛋糕的做法1黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发一直打到质地蓬松，体积明显变大，颜色变浅分3次或3次以上加入打散的鸡蛋每一次加入鸡蛋后都要彻底搅打均匀，使鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次加完鸡蛋的。
3、但这里将为您提供一个简单易行的巧克力蛋糕制作方法，并且可以根据不同场合的需求来进行适当的改变。将食材中的干性材料混在一起。这些干性材料分别是：面粉、糖、盐、小苏打和可可粉。
4、将巧克力与奶油混合，***隔水加热法至完全溶解离火。低筋面粉与可可粉混合备用。
巧克力蛋糕该怎么做?
分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀 。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉，搅拌均匀 。
步骤：热玉米油，热到有波纹就可以。把热好的玉米油倒入筛好低筋面粉和可可粉中，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。加入8个蛋黄，搅拌均匀。打发蛋白，90克白砂糖分三次倒入。
第1步、提前一天制作巧克力奶油液。将200克淡奶油和80克黑巧克力币，放入可微波容器。第2步、微波550W加热1分钟，取出搅拌，继续加热1分钟，搅拌均匀，巧克力完全融化。
你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
巧克力蛋糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料。烤箱170度预热待用。请点击输入图片描述 2 鸡蛋和牛奶和蛋糕粉入大一点儿的盆中。
不需要面粉和烤箱,就能拥有巧克力蛋糕,在家该怎么做?
1、将蛋清和蛋黄分离自制巧克力蛋糕，分别放入两个容器（容器要大一点）内。
2、把蛋黄和蛋白分开，装在两个干净的无水无油的盆子里。2 在蛋黄里加上20克白糖，开始搅拌吧，一直到白糖溶化为止。3 分3次将面粉和到蛋黄里，搅拌均匀就可以，不要搅拌过头哦。
3、。蛋清蛋黄分离自制巧克力蛋糕；黄油溶化备用；2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；3。
4、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。
5、电饭煲做蛋糕的做法与步骤：【材料】低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶60g，鸡蛋4个，巧克力豆少许，泡打粉少许。【做法】蛋清和蛋白分开。蛋白打发，分三次放入白砂糖，打发成奶油状，倒过来不流即可。
6、（7）然后微波炉高火3分钟 （8）然后出炉，就可以自制巧克力蛋糕了自制巧克力蛋糕！用电饭锅做蛋糕 材料：鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 步骤：1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；3。
如何在家制作好吃的熔岩巧克力蛋糕?
熔岩巧克力蛋糕的做法 准备原料并称量熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤1把黄油切成小块自制巧克力蛋糕，和黑巧克力一起放入大碗中自制巧克力蛋糕，隔水加热并不断搅拌至完全融化。
面粉过筛～用刮刀搅拌均匀 放置到不烫手(40度以下)的巧克力酱倒入蛋糕糊中 翻拌均匀 模具内涂上些黄油(好脱模≧﹏≦)倒入巧克力蛋糕糊(感觉上很粘稠自制巧克力蛋糕，流动很慢。如果很稀应该是不太成功)8分满就好。
将烤箱预热至摄氏180度。 在一个微波炉安全的容器中自制巧克力蛋糕，将黄油和巧克力一起加热自制巧克力蛋糕，直到它们完全融化。搅拌均匀，放置凉至室温。 在另一个大碗中，将糖、鸡蛋和蛋黄混合在一起，搅拌均匀。