中汇百事：爆炒鱿鱼，以及爆炒鱿鱼须的家常做法对应的知识点记得收藏.
本文目录一览：
- 1、爆炒鱿鱼正确做法
- 2、从小吃到大的爆炒鱿鱼
- 3、爆炒鱿鱼做法
爆炒鱿鱼正确做法
1、第一步：先将鱿鱼清洗干净，鱿鱼的尾巴上有一层黑色膜，很难撕下来，把鱿鱼放到沸水里煮一下，再放到冷水中过凉，就很容易把这层膜给撕下来。
2、鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净。姜蒜和辣椒、胡萝卜切片备用。木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路，然后再切出十字交叉的花纹。
3、爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼首先要准备鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、蚝油、盐、白糖、食用油、料酒等调料，再将新鲜的鱿鱼处理干净并切小段。洋葱洗净后切丝，青椒和红椒洗净后切丝，葱、姜和蒜洗净后切丝。
从小吃到大的爆炒鱿鱼
五香芸豆：芸豆的营养价值较高，含有丰富的蛋白质和膳食纤维，我家孩子最爱吃我做的五香芸豆。做好之后既是一道美味的小菜，而且还能当做小零食。平时看电影、刷剧的时候配上一碟芸豆也很合适哦。
胡辣汤，的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
焖子：由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料即可。
转眼又是过节了，爸爸炒了香喷喷的菜，有黄澄澄的油条、红通通的西红柿、绿莹莹的大蒜苗、棕红色的鱿鱼条……馋得我口水直流三千尺。
爆炒鸡胗 干豆角和鸡胗都是属于口感偏脆嫩的食材，放在一起吃起来口感很奇妙哦。
煎鱼、和骨头炖***豆腐怎么少的了一条加腊，厦门人从小吃到大的鱼类，竟然有个好听的学名叫真鲷，在日本能做成樱花色的生鱼片。 个头大，外表靓，口味好，除了煎煮煲汤，还可以做成卤，或煮嘉腊鱼粥吃。
爆炒鱿鱼做法
1、做法： 切好食材备用。 中火炒香姜片，葱白，放入鱿鱼海参爆炒，鱿鱼变色，加入海天黄豆酱两大勺。 翻炒片刻，酱汁浓稠，加入葱叶即可。 酱香味儿十足 ，出锅装盘即可。
2、鱿鱼一条，去掉内脏和黑膜，冲洗干净，切段备用。坐热适量清水，水沸后放入鱿鱼，大概焯半分钟，变色后捞出。香菜洗净切段、姜切末，熟芝麻适量。坐热油锅，倒入适量油，烧热后爆香姜末。
3、爆炒鱿鱼的家常做法如下：主料：鱿鱼、香菇、冬笋。辅料：小葱、白酱油、白醋、大蒜、淀粉、味精、香油、花生油。将鱿鱼剞十字花刀，切成6×3厘米的长块，下沸水锅氽一下，生花成卷，控去水分。
4、爆炒鱿鱼的做法 步骤1 鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜，冲洗干净，锅里烧开水，水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥。
5、爆炒鱿鱼首先要准备鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、蚝油、盐、白糖、食用油、料酒等调料，再将新鲜的鱿鱼处理干净并切小段。洋葱洗净后切丝，青椒和红椒洗净后切丝，葱、姜和蒜洗净后切丝。