莴笋炒鸡蛋(莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单)

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一根莴笋、三个鸡蛋、半个红椒、盐、油、鸡精制作步骤：第一步：用削皮刀把莴笋又老又硬的外皮削掉，只要里面最脆嫩的部分，削好后给它切成5公分的长段、切成厚厚的的薄片，再改刀切成大小均匀的细丝。

第一步备好必须的食物，将莴笋的叶子除掉。将莴笋表皮削掉，随后将细心清洗干净，自身中莴笋非常大，用一个根就充足炒一盘。第二步依据口感家人服用的口感，切成厚些或着片状，略微厚一点，较为有脆爽的口感。

取鸡蛋2个，打碎搅拌，备用。如下图所示。将莴苣去叶，让后将颈部切片，装盘备用。如下图所示。锅中倒油，加热，将打碎的鸡蛋倒入锅中，炒成鸡蛋块，一分钟后出锅，无需放盐。如下图所示。

（图片来源网络，侵删）

莴笋去皮。用擦丝工具擦出丝。青椒，干辣椒，大蒜瓣，生姜切碎准备。油热后放入生姜，大蒜末爆香。放入青椒，干辣椒。放入莴笋丝翻炒。放入适量的盐，炒出水分。待水分控干差不多敲入三个鸡蛋。

做法步骤先把莴笋去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴笋切成菱形片。将彩椒洗净，切小块备用，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。

（图片来源网络，侵删）

1、取鸡蛋2个，打碎搅拌，备用。如下图所示。将莴苣去叶，让后将颈部切片，装盘备用。如下图所示。锅中倒油，加热，将打碎的鸡蛋倒入锅中，炒成鸡蛋块，一分钟后出锅，无需放盐。如下图所示。

2、做法步骤先把莴笋去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴笋切成菱形片。将彩椒洗净，切小块备用，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。

（图片来源网络，侵删）

3、第一步需要用到的食物比较简单，提前准备一根莴笋，2个土鸡蛋，2个鱼浆，炒至掉色变软放1勺子盐调料。翻炒30秒以后放进炒好的鸡蛋和莴笋一同翻炒匀称，莴笋、鸡蛋、蒜，盐1勺，就可以熄火出锅了。

蜗居菜炒鸡蛋，蜗居菜炒肉，加点水煮的烂一点，加点家常的调料，或者放点辣椒炒，也很好吃。

顺带提一下，包心菜炒鸡蛋是一道个人很喜欢的配菜，软软嫩嫩的包心菜，配上色泽金黄的鸡蛋，好看又好吃。有一种配菜是我个人很喜欢，却不得不将它踢出冷冻名单的——嫩豆腐。

分享一下紫米老婆饼的做法：紫米浸泡两小时，用电饭煲焖熟，米和水的比例为1：2，水要比平时焖大米的水少一点，焖好的紫米中加入适量的白砂糖和白芝麻，搅拌均匀备用。

一部《蜗居》，没有引发房奴话题的热议，倒是让剧中“劈腿女”海藻成为众矢之的。对于她周旋于男友小贝和有权有势的宋思明之间的做法，对于她最终没了孩子也失去了***的结局，网友们各有看法。

放入熟金针菇。放盐少许、糖少许、葱末和鸡精拌匀即可。清爽可口。另外，可以依据个人口味放红油等调料。清炒莴丝将莴苣洗好去皮，切丝。辅料：葱花，姜末做法：用葱花和姜末爆锅，然后放入莴丝。翻炒。放入盐、鸡精。

第一步需要用到的食物比较简单，提前准备一根莴笋，2个土鸡蛋，2个鱼浆，炒至掉色变软放1勺子盐调料。翻炒30秒以后放进炒好的鸡蛋和莴笋一同翻炒匀称，莴笋、鸡蛋、蒜，盐1勺，就可以熄火出锅了。拌匀，大蒜瓣切成粉末。

淀粉适量莴笋炒鸡蛋的做法步骤 1 准备食材：莴笋：1棵，鸡蛋：3个，盐：适量，油：适量，淀粉：适量 2 将莴笋去皮，洗净后切片。用热水焯烫。水开后倒入莴笋，当其颜色略变深，迅速捞出，用凉水过凉，控干水份备用。

莴笋不要切太薄，有点点厚度会更爽脆哦。莴笋是比较容易成熟的食材，不用炒太久哦，炒太老会影响它爽脆的口感的。做法三食材准备莴笋，蒜头，鸡蛋，红辣椒，盐，料酒。

第一步：用削皮刀把莴笋又老又硬的外皮削掉，只要里面最脆嫩的部分，削好后给它切成5公分的长段、切成厚厚的的薄片，再改刀切成大小均匀的细丝。

莴笋炒蛋的做法在做莴笋炒蛋之前，大家需要把莴笋清理干净。可以拿一把瓜皮刀慢慢的把皮刮掉，同时把莴笋切成丝状，如果切成块状的话也是可以的，但是没有丝状装盘效果好。

2、莴笋去皮，切丁；红辣椒和蒜瓣分别切丁。鸡蛋打入碗中，加适量盐和一点料酒，搅打成鸡蛋液。锅中倒入适量食用油，烧热，倒入鸡蛋液，炒熟，盛出备用。

3、莴笋炒鸡蛋是一道营养丰富、口感清脆的素菜，也是一道非常适合家庭制作的菜肴。

4、准备用料。莴笋、土鸡蛋、蒜、食盐、花生油。莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。蒜去皮切碎，莴笋切片备用。锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。