中汇百事：军曹鱼，以及军曹鱼好吃吗对应的知识点记得收藏.
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养殖军曹鱼怎么越吃越瘦
不过由于军曹鱼食量很大，所以其胃（鱼肚儿）较大，厚而富有弹性，爆炒鱼肚儿也是一道美味佳肴。
中国普通消费者多数不喜欢吃生鱼片，所以也不了解这条鱼，而且一般人不懂如何烹饪这条鱼，做的不好腥味很重，而且口感也不好，最好是生吃。
食性 在自然海区，较小的军曹鱼主要以虾、蟹和头足类为食，虾、蟹、头足类约占食物总量的80％，其次为鱼类。全长1米以上的军曹鱼，则以食鱼为主，鱼占其食物总量的80％。
卵浮性。常于大陆架外近海捕获，常有鱼卵寄生其上，以甲壳类为主要食物。该鱼在海南人工育苗成功，已可大批量生产。人工孵化后35日军曹鱼苗全长可达10厘米左右。养殖半年可达1～2千克，1年可达3～5千克，2年可达10千克。
这个是什么鱼?是海鱼,有一米多长!身上有鱼鳞!
鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。
有鱼鳞的海鱼像青花鱼叫鳞鱼。青花鱼和鳞鱼都是海洋中的一种。因为体型相近，所以被人误以为是同一种鱼类，统称为青色鲶鱼。
海鲢科 Elopidae 海鲢属 Elops 鱼类 下图为 大眼海鲢 Elops machnata 在太平洋、大西洋及印度洋均有分布，为近海中型鱼类，偶尔进入咸淡水或淡水，是世界重要的经济鱼类。
比较符合描述的应该是雀鳝。雀鳝一般体长1～2米，理论最大的可达3米，实际最大记录68米！长筒形。嘴部前突，上下颌有骨板，有长长的牙齿，酷似鳄鱼长长的嘴巴。牙针状，排成数长行，适于掠获猎物。
下图为 印度鲬 Platycephalus indicus （印度牛尾鱼、鲬），俗称 辫子鱼 牛尾鱼科中体型最大者，体长可达到一米。头大平扁，具硬棘易伤人。锄骨齿为犬齿状，成一弧状横带，腭骨齿仅一列。
镜鲤 百度可查 是德国鲤的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称镜鲤。
仲鱼是什么鱼
黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，财鱼等多种名字。黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江黑鱼1河、湖泊、沟塘、池沼中均产。
不是很清楚，目测是鮈亚科的，好像是蛇鮈。蛇鮈为栖息于江河、湖泊中的中下层小型鱼类，喜生活于缓水沙底处体延长，略呈圆筒形，背部稍隆起，腹部略平坦，尾柄稍侧扁。头较长，大于体高。吻突出，在鼻孔前下凹。
下图为 军曹鱼 Rachycentron canadus（海鲡），俗名海竺鱼、锡腊白、海干草 、海丽仔、懵仔鱼、鱼仲、懵仲 体延长而近圆柱状，头部平扁而宽；眼小有狭脂性眼睑。口裂水平位，开于吻端。
海南话叫“海甘草”的鱼,学名是什么
1、军曹鱼（学名：Rachycentron canadum）是军曹鱼科、军曹鱼属鱼类。体延长而近于圆柱状。头部平扁而宽；口裂水平位，开于吻端。上下颌有宽绒毛状齿带；锄骨、腭骨及舌面均具微细之齿。眼小，有狭窄的脂性眼脸。
2、军曹鱼，cobia，在海南也叫海甘鱼，目前在海南大量养殖，出口日本欧洲。？这种鱼的鳞非常细，很难清理干净，一定要仔细刮。鱼肝非常大，有腥味，应该趁新鲜立刻取出烹饪，否则没有食用价值。
3、有人说是军曹鱼，亦称海鲡，分布于大西洋、印度洋和太平洋（东太平洋除外）等热带水域。
4、海南人说的黄麟柑鱼学名叫黄唇鱼。黄唇鱼体背侧灰棕带橙***，当地人称黄麟或黄麟柑鱼。黄唇鱼隶属于硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科黄唇鱼属。
5、这个学名叫啥？ 国际上所***用的植物学名，是林奈所创立的“双名法”即植物的学名统一由属名和种名(又称种加词，下同)组成，并统一用拉丁文。
6、根据网上搜索的资料 ， 海乖子鱼、鲬、牛尾鱼 学名 牛尾鱼科 （鲬科） Platycephalidae 鲬属 Platycephalus 鱼类 牛尾鱼科中体型最大者，体长可达到一米。头大平扁，具硬棘易伤人。
军曹鱼科的养殖技术
1、年，广东省军曹鱼全人工繁殖及规模化育苗技术项目在湛江获得成功，且全人工繁育方面取得全国首次重大突破，解决了种苗来源问题此外，相信军曹鱼的养殖规模将会进一步扩大。
2、军曹鱼（图片中我抱着的那条即是），主要在中国的广东、福建和海南进行网箱养殖，一年可增重7-8公斤。我所说的网箱是周长40米的大型聚乙烯浮式网箱，由南海所和深圳华油公司联合开发，主要是参照挪威的网箱进行设计。
3、广东海洋大学于1999年成功地攻克了尖吻鲈、花尾胡椒鲷、斜带髭鲷、美国红鱼、大黄鱼、红笛鲷、军曹鱼等七种海水名贵鱼类的人工繁殖及育苗技术，并推广应用于鱼苗生产。
4、为广盐性鱼类，适宜盐度8‰～35‰。较大的军曹鱼对低盐度的忍受力较低，盐度低于8‰，即没有摄食活动。作为食用鱼养殖，海水盐度以保持在10‰以上为宜。