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牛排,猪排,鸡排,怎么做才好吃,料理高手帮帮忙
1、辅料:鸡蛋150克,面包150克,小麦面粉50克 调料:盐4克,胡椒粉3克法式牛排的特色: 特外焦黄味酥香,里鲜红味鲜嫩。
2、川味土豆烧排骨 材料:猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙(30ml)、酱油2大匙(30ml)、料酒1大匙(15ml)、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙(5g)、盐适量、油。
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3、少量酱油,用筷子搅拌一下。再放在锅里烧滚。把酱料淋在鸡扒上,脆香好吃的鸡扒做好啦。禽类食物一定要煮熟透才能吃,但是也不要煎得时间太长了,要不鸡肉咬起来会很硬的,失去了它的脆爽味。
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