大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于附近的人200快餐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍附近的人200快餐的解答，让我们一起看看吧。
承包食堂，承包费用一年2w，200人能不能接？
这个其实是个非常简单的成本问题，水电燃气不跟你算，你如果就承包午餐的话，一荤一素一汤的成本五块钱总是要的吧。然后满算你两百人就餐，一天的明面的利润是200*2=400块，一个月是400*22（正常的一个月上班天数是22天），也就是8800元，你也说了，厨师一个月6000，两个帮厨，各3000一个月，那么人员费用也就是12000元一个月。
人员费用和菜钱收入，两项抵消，这个算下来差不多要亏3200元一个月，也就是35200元一年。
然后你干嘛了呢？你付了一年两万的承包费用，以及水电燃气费用。按照少的算，就水电燃气的费用一个月算五千，一年是六万，承包费一年两万。
用这个比较简单的方式计算，你一年献爱心大概需要115200元。这个还是200人每天都到食堂吃饭的算法。
实际上是什么呢？一般单位有200人，在食堂吃饭的一般在七成半左右，也就是150人在食堂吃饭。因为领导偶尔得外面吃，单位外出的员工也有可能在外面吃，有些食堂吃的时间长了，也想着要出去改善一下伙食。
按照这个算法，一天的收入是300元，一个月收入你在6600元，菜钱上的利润，还不够付厨师和帮厨的工资的。
按照这个方式计算，就算你不参与到具体工作，所有的杂事都是厨师和帮厨帮你搞定的情况下，按照只有中餐的这个模式，你一年的亏损额度，在139400元每年。
如果还有晚餐的话，你能少亏一点，那么算一天有三百人次就餐，一天的利润是600，一个月是13200的表面收入，扣除人员工资，还剩1200元每个月，实际上每个月的水电煤气以及年租金大概需要7000每个月，这样你每个月亏5800元，献爱心也没有这么上赶着的。更何况要煮两餐的厨师，六千一个月，你大概不太好请。
我先看了，别人的回答，还说做这一行的，狗屁不懂，中午200人，早餐不赚钱，晚上一半人，一百人，总共三百人，300x12=三千六，疫情情况下有多少餐馆能保证做到这个营业额，利润÷2=1800’一个主厨7000.四个阿姨平均三千五，总共二万一，水电一万足矣，开支总共算三万，五万四减三万=24000，已经超过国内90%人的收入了，公关你想多了，招标好吧！
我就做这一行的
成本：每年
1）承包费20000
2）人工，厨师72000，两个阿姨72000共计144000元（最少人工成本）。
水电，每月3000元一年36000（按最少用量算，其实用量和营业额挂钩）
其他杂项（保险工作服公关费用等）一年10000（按最少算）
一年成本共计：210000元
营业额：7*200*22*12（中餐）+7*100*22*12（晚餐人少一半这是最好理想状态实际晚餐人可能更少）554400元
毛利554400*0.45=249480元
249480—210000=39480元
最理想状态能有盈利39480。如果夫妻承包带一个阿姨，是有利润的。
我们夫妻俩做乡镇食堂15年了，要说全部请人做，光靠餐费你会亏得***都没有。夫妻自己做，家里人和亲戚朋友一起帮忙，这样有点利润，然后食堂再做小卖部这样才有的做，不过非常非常辛苦非常非常忙！一年十万应该有的！
到此，以上就是小编对于附近的人200快餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于附近的人200快餐的1点解答对大家有用。
