做水果蛋糕-做水果蛋糕的好天气江苏卷

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准备好所需食材，蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊，鸡蛋打入盆里加入细砂糖，用电动打蛋器打发。打到蛋液膨松发白，提起打蛋器能画出8字即可。

水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

在转换操作时，打蛋器一定要先洗干净，才能打奶油，因为奶油沾了蛋黄后，很容易消泡，就不容易打发了。

电饭煲预热 g：蛋糕浆倒入抹好油的电饭煲胆，按煮饭，跳到保温后再按煮饭，重复至蛋糕熟透即可，可用筷子插到蛋糕里看熟透没有，干爽即熟。有些人用自发糕粉来做，本人试验没低粉的口感那么细腻松软，所以最好用低粉做。

水果蛋糕材料：(1) 低筋面粉100公克，奶油100公克 (2)糖粉100公克，盐1/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克，兰姆酒100公克，柠檬屑1/2个作法： (1)材料(5)一起拌匀备用。

（图片来源网络，侵删）

水果蛋糕制作方法如下：把细做水果蛋糕的砂糖加入到牛奶中做水果蛋糕，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

主料：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。

把巧克力蛋糕上面不平的地方切去，分成两层，我是插上牙签先找好位置，用一根线切的，很好用。28 芝士蛋糕也分成两层。29 学自由JM做做水果蛋糕了些字母饼干，（用孩子玩橡皮泥的工具哈，泡了好几天呢）。

（图片来源网络，侵删）

1、水果蛋糕制作方法如下做水果蛋糕：把细做水果蛋糕的砂糖加入到牛奶中做水果蛋糕，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

2、把牛奶做水果蛋糕，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。

3、主料做水果蛋糕：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。

4、水果蛋糕(芒果)的做法准备两个无水无油的容器，将蛋液分离蛋黄内加入50g糖，搅匀。再加入牛奶和油，筛入低筋面粉。搅匀 2分钟。

5、做法橙汁加糖搅匀，分次加入色拉油使之完全乳化，筛入低粉，泡打粉和盐拌匀。分次加入蛋黄拌匀，一个个加每次搅拌，最后加入朗姆酒搅匀成蛋黄糊，盖上湿布防干。

1、拌匀成细腻做水果蛋糕的蛋糕糊。把学厨粉色8村模具洗净做水果蛋糕，倒入蛋糕糊。烤箱200度预热做水果蛋糕，上下火140度烤10分钟做水果蛋糕，在调高到150度烤50分钟即可，拿出倒扣晾凉。晾凉到温热时脱模。凉透后用蛋糕刀切成两片。

2、（1）准备淡奶油、糖粉，打发。（2）蛋糕胚黄切两半。（3）抹一层淡奶油。（4）加芒果，抹匀。（5）在顶部一层刷奶油，盖上。（6）盖上后，抹上一层淡奶油。（7）用刮刀涂匀。（8）放上任意自己喜欢做水果蛋糕的水果。

3、首先把蛋糕片成三片。1在处理水果，把橙子和奇异果切成薄片，草莓一切两半，木瓜切成小丁。然后打发奶油，奶油室温缓一下加入30克克糖粉，没有可以用棉糖，然后用打蛋器低速打发成稠状态。